Po restauracjach, które podają krajowe dania oczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy smakowitego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości artykułów, które skonstruują piedestał kulinarny. To smutne, takie gotowanie to koszty oraz niezbędność dogłębnego przestrzegania tradycyjnych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są zbyt ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu bądź też dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym świecie istnieje dużo najróżniejszych restauracji, barów oraz kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego świata tak, żeby każdy był w stanie zaadaptować coś poprawnie do własnego gustu. Są jednakże punkty, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie miejsca nie są wyłącznie w Polsce. tradycyjna polska kuchnia Kraków
Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Są również osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają rozmaite restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niesłychanie okazjonalnie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest bardzo solidny oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz to większą rzeszę sympatyków.

Zobacz filmik